Bio Traubensäfte und Verjus
Bio Traubensaft rot
€4,90 €4,90 / l
Bio Traubensaft weiß
€4,90 €4,90 / l
Bio Zaubertraube Kinderpunsch
€5,90
Bio Verjus, Morio Muskat Saft, nicht süß
€7,90 €15,80 / l
Hier findest du meine Traubensäfte und meinen Verjus.
Die Säfte sind direkt gepresst, schonend verarbeitet und schon in wenigen Tagen nach der Ernte in der Flasche. Besonders aromatische Rebsorten machen diese einzigartig fruchtig und lecker.
Der Verjus ist eine ganz spezielle Form des Saftes. Hierzu werden unreife Trauben der Rebsorte Morio Muskat ca. 3 bis 4 Wochen vor der eigentlichen Ernte gelesen und zu Saft verarbeitet. Das Ergebnis ist ein extrem fruchtiger, säurebetonter "grüner Saft" (aus dem Französischen "vert" - grün und "jus" - Saft). Du kannst ihn als Konzentrat für Dein Sprudelwasser nutzen, um einen alkoholfreien Sauergespritzten zu kreieren ODER aber Du verwendest ihn als Essigersatz für Dein Salatdressing.
